Nysgjerrig på verdikjeden for frukt og grønt?

Nysgjerrig på verdikjeden for frukt og grønt?

Bli bedre kjent med verdikjeden for frukt og grønt gjennom vår administrerende direktør Elisabeth Morthens samtale med Norsk landbrukssamvirkes Ola Hedstein i siste utgave av Landbrukspodden.

Hun forteller om vekstmuligheter og konkretiserer med for eksempel prosjektet med å øke norskandelen på potet. Prosjektet der Gartnerhallen, BAMA og dagligvarehandelen, først og fremst ved REMA og NorgesGruppen, målbevisst gikk til verks og satset i alle ledd, noe som resulterte i en økt norskandel på potet fra 60 % til 80 % .

Elisabeth Morthen snakker også om:

  • Hvilke utfordringer norsk grøntnæring har i forhold til andre deler av landbruket
  • Hvordan framtiden for norsk grøntbransje ser ut
  • Satsningen på å øke norsk produksjon av frukt og grønt
  • Teknologisk utvikling muligheter og utfordringer

 

Hør «Grønne saker med Gartnerhallen» her