Samler krefter for vekst

Samler krefter for vekst

Vi kan ikke flyte på den gode veksten vi har hatt. Nå skal vi jobbe hardt med å hjelpe det norske folk å få i seg mer løk.

– For 2017 har vi ikke hatt den veksten vi er vant med. Etter en fantastisk vekst fra 2010 frem til 2016 ser vi nå at forbruket hos våre kunder har gått noe ned. Dette har vi bestemt at det må gjøres noe med og vi har satt i gang et prosjekt for aktivt å jobbe med å øke oppmerksomheten til løk i ulike kanaler. Denne uken samarbeider vi med Trines matblogg om en konkret oppskrift og en konkurranse som vi håper skal få hele Norge til å hamstre inn og eksperimentere med løk i alle varianter. Vi er også i dialog med en videregående skole der både kokkelinje og medielinjen vil involveres. Vi er klare for å involvere produsenter og samarbeidspartnere for å øke volumet av løk, sier Gartnerhallens SKP for løk, Olav Brataas.

 

Oppdatert: Konkurransen er nå avsluttet og vinneren er trukket.