Daglig leder i DYRK norsk, Malin Corneliussen, FoU-sjef i BAMA, Harald Osa, og FoU-sjef i Gartnerhallen, Mari Myhrene, var til stede for å hente faglig påfyll, se nye sorter og styrke samarbeidet med frøleverandører og produsenter.

Tre dager med demonstrasjoner og faglig oppdatering

Demo Days er et årlig høydepunkt for alle som jobber med blad- og brassicavekster. Arrangementet samler tekniske rådgivere, produsenter og aktører i hele verdikjeden for å se:

• nye sorter i felt
• demonstrasjoner av dyrkingsteknikker
• løsninger for mer effektiv og bærekraftig produksjon

I løpet av tre dager fikk deltakerne et bredt innblikk i utviklingen innen bladgrønnsaker og brassica-vekster. Utstillingene viser også hvordan ny teknologisk utvikling gjør utviklingen av nye sorter viktig. Mangel på arbeidskraft gjør at det å finne sorter som egner seg til maskinell innhøsting og pakking prioriteres.

Murcia – Europas vinterhage

Murcia-regionen, og særlig områdene rundt Cartagena og Campo de Murcia, er kjent som en av Europas mest sentrale vinterproduksjonsregioner for grønnsaker. I februar og mars arrangeres en rekke felt- og demodager av ulike frøfirmaer og samarbeidspartnere, og årets tur ga et unikt innblikk i bredden av aktivitet og innovasjon i regionen.

Besøk hos frøleverandører og demofelt

Gartnerhallen, BAMA og DYRK norsk besøkte flere frøleverandører for å se deres demofelt og pågående utviklingsarbeid. Her fikk de blant annet innsikt i:

• sorter med bedre sykdomsresistens
• materialer som krever mindre ressurser i produksjon
• forbedret farge, kvalitet og størrelse
• nye produkter og nisjer i markedet
• Foredling som muliggjør ny teknologi

Flere av Gartnerhallens produsenter var også til stede for å vurdere hvilke sorter som kan være aktuelle å teste hjemme, reisefølget deltok også sammen med NORGRO hos to frøfirmaer.

Viktig nettverking med store sentrale frøselskap som leverer utgangsmateriale til flere viktige kulturer for oss. Innsikt og input til videre sortsutprøving hjemme i Norge er et godt utgangspunkt for videre arbeid.

Nye produkter og muligheter

Knutekål, ulike typer brokkoli og brokkolini, salater og bladsalat var et av områdene som fikk særlig oppmerksomhet. Det ble vist fram et bredt spekter av salater dyrket både på friland og i veksthus – fra grønne og røde varianter til romanosalater i ulike størrelser. For å oppnå Gartnerhallens mål om vekst, er sortsutprøving en viktig del av arbeidet som må til for å lykkes.

Viktig for både produsenter og markedet

FoU-sjef i Gartnerhallen, Mari Myhrene, understreker betydningen av slike turer:

– For å sikre konkurransedyktig norsk produksjon må vi være tett på utviklingen internasjonalt. Å se nye sorter og dyrkingsteknikker i felt gir oss et viktig grunnlag for å vurdere hva som kan fungere i Norge – og hva som kan gi mer robuste og bærekraftige produksjoner fremover.