Mens de første kiloene tidligpotet gikk til fine dining-segmentet for ett par uker siden, er det nå på vei nærmere 200 tonn ut i dagligvare. Vi har allerede markedsdekning på tidligkål og forventer det samme for tidligpotet i midten av juni.
– Starten av norsk i sesong har vært meget bra – og vi har mye godt i vente, sier Oppberget. Han ramser opp:
- Jordbær: de første partiene er i markedet, men utfordringer med arbeidskraft avgjør om vi vil oppnå markedsdekning.
- Neper i bunt: de første partiene har nådd markedet
- Blomkål: oppstart denne uken
- Brokkoli og kålrot: antas å være i markedet til uken
- Gulrot i bunt: forventes å nå markedet i slutten av juni
Er du medlem i Gartnerhallen og ønsker å se hele rapporten?
Logg inn på din medlemsside og gå til Markedsinfo for å se hele hele markedsmeldingen.