Topp kvalitet på lagringsgrønnsaker
Salget av gulrot, løk og kålrot har gått unna. Men det er overproduksjon av hodekål.
Salget av gulrot, løk og kålrot har gått unna. Men det er overproduksjon av hodekål.
Han berømmer produsentenes investeringsvilje i nye kjølelagre og er ikke i tvil om at det gir resultater.
– Dette gjør at grønnsaker av høy kvalitet holder den høye kvaliteten lenger. Salget av lagringsgrønnsakene har vært meget bra – mens salget av gulrot har vært spesielt bra, sier Oppberget.
Oppberget forteller at man har fulgt målpriskurven i jordbruksavtalen, og ligget tett opp under øvrig prisgrense for alle lagringsgrønnsaker gjennom sesongen.
– Det kommer godt med for produsentene som har hatt økte produksjonskostnader. Vi har hatt et godt samarbeid i hele verdikjeden, og alle har bidratt til at vi har oppnådd så gode resultater, sier Oppberget.
Suksessen med vinterproduksjon av agurk og tomat fortsetter og det planlegges for vekst – vinterproduksjonen av agurk øker også neste år.
Tomat er også populært.
– Toll på tomat kommer 10. mai, og volumene vil øke frem til da. Importpris er med på å bestemme den norske prisen i denne perioden før 10. mai. Toll for agurk kom på 10. mars, og vi har hatt full dekning av norske varer siden påske, og stabile priser. Vi forventer oppstart av runde tomater og klase én uke senere i år, men volumet kommer også her til å økes, forteller Oppberget, som legger til at åpningen av norsk sesong for frilandsproduksjon ser ut til å starte 10. mai, med hjertesalat, men dette vet vi mer om først om en uke eller to.
Det kjølige været har satt en liten demper på oppstarten av norsk sesong, men ikke verre enn at de fleste produsentene har oppstart ca. en uke senere enn normalt.