I Norge kan vi produsere agurker året rundt ved hjelp av moderne veksthus-teknologi. Over 70 prosent av agurken vi spiser er dyrket her i landet.
Etter tomat, gulrot og løk er agurk den grønnsaken vi spiser mest av Norge, med et forbruk på over 28 000 tonn, i følge statistikk fra Opplysningskontoret for frukt og grønt.
Stadig mer norsk agurk
Gartnerhallens mål er en størst mulig norskandel, også på agurk, hvor vi har sett en positiv utvikling med økt norskandel de siste årene.