Pærer
Norske pærer er saftige og velsmakende.
Norske pærer er saftige og velsmakende.
Pærer krever et varmt og tørt klima, og det kan derfor være krevende å dyrke pærer i Norge. I 2020 ble det produsert 379 tonn epler i Norge ifølge frukt.no. Sesongen går fra august til oktober.
Årlig importerer vi over 13.000 tonn pærer til Norge. Vekstpotensialet for norsk vare er med andre ord stort. Dyktige produsenter, sortsutviklingsfirmaer, Gartnerhallen, BAMA med flere jobber derfor sammen for å finne pæresorter som er godt egnet for produksjon i Norge, og som svarer på forbrukernes ønsker og krav.